食と農
ナノユウキュウノウサン
素材が米であるけれどきめ細かくできている粉なので小麦の代用になりうる可能性を秘めています。その粉を使って作ったのが米粉麺です。麵タイプにすることによってうどんやパスタ、スイーツなどに変幻自在に変えることが出来ます。
事業内容 | 旨い農産物の生産と販売さらに気に入られる加工品の販売 |
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出展目的 | 販路拡大 |
出展製品・ 技術サービス |
出展品は米粉麺(冷麺風)と玄米米粉です。玄米米粉は75ミクロンというきめ細やかな粉で練り物やスイーツ、パンケーキなどの制作に適しております。また、米粉麺は米を原料として茹で上げて水で〆るとこしが出てツルツル喉越しも最高です。高齢者の夏場の食欲維持や小麦が苦手な方々に好まれております。 |
商談希望先 | 百貨店・スーパー |
業種 | 農林・水産 |
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代表者 | 蜂谷 聡 |
住所 | 〒989-5322 宮城県栗原市栗駒桜田車尻37-1 |
TEL / FAX | 0228-24-7062 / 0228-24-7063 |
出展形態 | リアル出展 |
カテゴリ | 食と農 |
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