出展企業紹介
企画・グループ出展
株式会社平六醸造【紫波町商工会】
ヒラロクジョウゾウ
事業内容・企業PR
現代によみがえれ、日詰平井邸。
南部杜氏の故郷であり農業が盛んな紫波の風土を酒に映し、全国の愛飲家にお楽しみいただきます。醸造を担当する代表者は8年間の日本酒製造経験があり、全国新酒鑑評会ほかIWC・酒コンペティションなどの市販酒コンテストにて上位入賞実績あり。
| 事業内容 | 日本酒製法をベースとした新ジャンル・クラフトサケの製造販売 |
|---|---|
| 出展目的 | 販路拡大、仕入先拡大、知名度UP |
| 出展製品・ 技術サービス |
かつて家業として醸造が営まれていた日詰平井邸最奥に遺された造り蔵を100年の時を越えて新たな時代を歩むクラフトサケ醸造所として復活。紫波特産もち米の発芽玄米をはじめ、地域で育まれた原材料を自由に加え混醸した新しい醸造酒です。 |
| 商談希望先 | ギフト・ネット・通販、観光・宿泊、法人全般、個人一般 |
企業DATA
| 業種 | 製造業 |
|---|---|
| 代表者 | 平井 佑樹 |
| 住所 | 〒028-3305 岩手県紫波郡紫波町日詰字郡山駅246番地 |
| TEL / FAX | 080-4720-4802 |
| 出展形態 | リアル出展 |
| カテゴリ | 企画・グループ出展 |
| URL | https://www.hiraroku.com/ |
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