出展企業紹介
食と農
有限会社丸繁商店
マルシゲショウテン
事業内容・企業PR
高級めかぶ専門店
独自の「旨味封じ込め製法」で製造した三陸産めかぶは、旨み成分であるグルタミン酸や食物繊維が約２倍、えぐみ成分である硝酸体窒素が約１／２倍あり、シャキシャキとした食感や磯の香りを味わうことができます。
| 事業内容 | 三陸産めかぶ製造販売。独自製法で美味しいめかぶをお届けします |
|---|---|
| 出展目的 | 販路拡大 |
| 出展製品・ 技術サービス |
三陸産冷凍湯通しめかぶ（40ｇ×3食タレ付）。めかぶを本来の食感、風味、味わいをいつでも新鮮な状態で食べられ、食品ロス削減と輸送時コスト削減、保管時の省スペース化を実現。薄型パッケージのため、温流水で約10秒時短解凍が可能。第34回全国水産加工品総合品質審査会にて最高賞である「農林水産大臣賞」受賞。 |
| 商談希望先 | 百貨店・スーパー、商社・卸 |
企業DATA
| 業種 | 製造業 |
|---|---|
| 代表者 | 小野寺薫 |
| 住所 | 〒988-0103 宮城県気仙沼市赤岩港160-2 |
| TEL / FAX | 0226-23-4941 / 0226-23-0412 |
| 出展形態 | リアル出展 |
| カテゴリ | 食と農 |
| URL | https://marushige.net/ |
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